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플랜트팻

플랜트팻은 식물성 식품의 새로운 기준을 제시하는 브랜드로, 건강과 맛의 균형을 동시에 추구합니다. 그 첫 번째 결과물이 바로 식물성 크림치즈 브랜드 올리비(OLIVEY)입니다.

올리비는 기존 비건 크림치즈 시장의 한계를 보완하기 위해 개발되었습니다. 코코넛유 기반 제품이 주를 이루던 시장에서 벗어나, 불포화지방산이 풍부한 올리브유를 핵심 원료로 사용해 보다 담백하고 자연스러운 풍미를 구현했습니다. 이로 인해 코코넛 특유의 향에 부담을 느끼는 소비자도 편안하게 즐길 수 있도록 설계되었습니다.

올리비 크림스프레드는 단순한 대체식품이 아니라, 하나의 완성도 높은 식품으로 기획되었습니다. 부드럽고 크리미한 질감, 그리고 풍부한 맛을 구현하면서도

트랜스지방 無
동물성 원료 無
합성 보존료 및 착색료 無

라는 기준을 충족해, 건강을 고려하는 소비자에게 명확한 선택 기준을 제공합니다.

플랜트팻은 앞으로도 식물성 식품의 가능성을 확장하며, 맛과 기능성 모두를 만족시키는 제품을 지속적으로 선보일 계획입니다.

품목

올리브유로 만든 크림스프레드